合肥红网

 找回密码
 注册

扫一扫,访问微社区

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 7780|回复: 31

[健康话题] 体重想轻松下降,就得改变吃饭顺序

  [复制链接]
发表于 2010-10-2 19:55:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
      想要减肥其实很简单,只要把握每餐的进食顺序,你就能轻松减肥。但如果你的进食顺序错误,那么就会很容易发胖。下面小编就来教你正确的用餐顺序,教你如何吃、怎么吃才能瘦下来。


1.jpg


    不对的用餐顺序容易发胖

    眼前是一桌丰盛的佳肴,包括香喷喷的白米饭、美味的红烧排骨、清脆的花椰菜、甜美的罗宋汤、综合水果盘,请问你会先吃哪一种食物?这不是请你做心理测验,而是,由你的进食顺序可以看出,你容不容易发福?

    容易发胖的进食顺序

    其实大部分的人的饮食习惯都一定是先动筷子吃饭,然后,配一些肉、鱼,很多人就这样地把一碗饭吃完了,最后觉得自己没吃到蔬菜有罪恶感,所以就随便夹几口吃一下;之后再喝汤及吃水果。不过这样的进食方式真的比较容易肥胖,因为先吃大量的精致的米食,一方面很容易吃下过多的热量,二方面这些精致的米食吃下去,血糖很容易快速上升,并刺激体内胰岛素的分泌;胰岛素一分泌以后,也很容易让体内的脂肪堆积。

    减肥者要调整进食顺序

    如果我们每一餐可以让血糖上升的速度变缓慢,不但能舒缓高血糖的问题,也能减少胰岛素的快速分泌,不让脂肪堆积得太快;所以,把握进食顺序也是减肥者应该注意的饮食细节:

   顺序一:先吃蔬菜

    减肥者一定要把握着一个原则:“热量密度”愈低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是高纤的食物,更重要的是这五颜六色的蔬果,含有丰富的维生素、矿物质,更含有帮助我们预防疾病的“植化素”。

    我们可以把蔬菜想成在胃壁放置一个“栅栏”,这个“栅栏”可以防止之后吃进来的营养素被快速吸收,这对于延缓血糖的上升非常有帮助。

    所以养成这个饮食习惯吧,就是每一餐先拿一个盘子,把餐桌上所有能看到的五颜六色的蔬菜都夹到盘子中,每餐一开始吃的食物就是这盘五色蔬菜。

    记得蔬菜的烹煮方式应尽量用水炒的方式,不要放太多油或是肉燥。

    顺序二:喝汤

    吃完那一盘蔬菜以后可以喝一些汤,帮助刚刚那一盘蔬菜在胃中更有饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多“浓汤”,应尽量选择清汤为宜。    2.jpg

    顺序三:吃肉、鱼、蛋等蛋白质食物



    此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每日的蛋白质需要,但要记得这些食物最好不要用高温油炸、煎的方式,因为不仅热量会增加,还容易产生致癌物;建议这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖的方式。      

    顺序四:吃米饭

    我们习惯吃白饭,但白饭满容易让血糖上升, GI值算是不低的食物,选择最后再吃白饭,可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,就不会一下子吃太多高淀粉的食物。不过我们也不能不吃淀粉,所以最后再来吃饭这种方式,不但能均衡饮食,也能减少热量摄取。如果,能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于体重控制更是有帮助。    3.jpg

   顺序五:最后吃水果


    很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化,但若以减肥的概念来看,我建议水果放在最后吃,因为水果多含单醣,而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物,若是空腹吃水果,其实很容易使血糖上升,并刺激胰岛素的分泌,并不利于减肥。想减肥时,建议多选择甜度低的水果如苹果、芭乐、番茄等。

    稍稍调整你的进食顺序,你会发现体重会慢慢下降喔!
 楼主| 发表于 2010-10-2 19:58:02 | 显示全部楼层
1、多吃高纤维的食品
  纤维可以减缓食施放出能量,从而减弱脂肪在体内的聚集。每天纤维的摄入量应该为20-25克。水果,蔬菜,谷物都是很好的选择。
  
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-10-2 19:58:27 | 显示全部楼层
  2、多吃豆制食品
  豆制类食品也是很好的低脂食物。并且富含维生素和蛋白质。每天应注意摄入适当的豆制品,如:豆腐、豆浆、豆奶等。
 
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-10-2 19:58:40 | 显示全部楼层
  3、多吃些蛋白质少吃些脂肪
  蛋白质可以提高你的新陈代谢率,因为你的身体在消化蛋白质的时候需要消耗能量。每摄入100克蛋白质,要消耗25克,实际摄入量为75克。否则,每100克脂肪只能消耗10克,将有90克留在你的体内。
  
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2010-10-2 19:58:52 | 显示全部楼层
  4 、多吃富含维生素bt的食物
  维生素被称为维持生命的营养素,可见维生素的作用,在维生素中有些维生素是机体脂肪代谢的必需参与者,如维生素bt,它在减肥过程中可发挥如下的作用:1、通过促进氧化和全身新陈代谢,来帮助实现控制体重的目的;2、直接调节和增强新陈代谢,全面提高骨骼、肌肉发育水平,促进脂肪代谢,直接具有减肥作用。
回复

使用道具 举报

发表于 2010-10-2 21:12:02 | 显示全部楼层
郁闷啊,喝水都胖
回复

使用道具 举报

发表于 2010-10-2 21:12:06 | 显示全部楼层
郁闷啊,喝水都胖
回复

使用道具 举报

发表于 2010-10-4 12:53:59 | 显示全部楼层
不是吧~~
回复

使用道具 举报

发表于 2010-10-4 17:54:41 | 显示全部楼层
回复 7# 三月雪飞扬


    我好像消化特好
回复

使用道具 举报

发表于 2010-10-4 19:50:23 | 显示全部楼层
我不喝水都胖。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表